Siverek SonHaber - Siverekin Güncel Haber Sitesi
Reklam Alanı
» 
Siverek nar pekmezi zamanı
a aa
Tarih : 28 Ekim 2014 18:42

Siverek nar pekmezi zamanı

Ürün fazlası ve çatlamış narlar, pekmez olarak kullanılırken kabukları yem oluyor
Siverek nar pekmezi zamanı
reklam
Reklam AlanıReklam Alanı

Şanlıurfa’nın Siverek ilçesinde Bucak bölgesi olarak bilinen Siverek-Adıyaman sınırında bulunan nar bahçelerinde her yıl tonlarca nar üretilip Siverek pazarında satışa sunuluyor. Bölgedeki nar yetiştiricileri pazar fazlası narlar ile çatlamış narları kabuklarından ayırıp nar pekmezi yaparken, kabuklarını ise kurutarak hayvan yemine karıştırıp hayvanlara veriyor.

    Siverek Gıda maddeleri Odası Başkanı Abdulvahit Sevdalı Siverek’te ortalama her yıl on bin ton nar üretiminin gerçekleştiğini tahmin ettiklerini belirterek şunları kaydetti:

“İlçemizde bulunan nar bahçelerinin çoğu kayıt altında olmadığı için yılda kaç ton öretildiğini resmi olarak bilmiyoruz ancak tahminlerimiz on bin ton civarındadır. İç pazarda tüketilen narın fazlası köylerde kaynatılıp nar ekşisi olarak kullanılıyor. Nar üreticilerimiz narın kabuğundan çekirdeğinden faydalanıyorlar, nar ekşisi için çıkarılan nar suyunun arta kalan çekirdeği ve kabuğu besleyici nitelikte olduğu için kurtularak hayvan yemine karıştırılıp yem olarak kullanılıyor” (Haber: Şükrü Dolaş – Cuma Sarı)

siverek-nar-pekmezi-zamani siverek-nar-pekmezi-zamani (1)

Etiketler :

Bu habere hiç yorum yapılmamış.

DİĞER SİVEREK HABERLERİ

    • Muhtarlar Günü dolayısıyla tören düzenlendi

      Muhtarlar Günü dolayısıyla tören düzen...

      Şanlıurfa’nın Siverek ilçesinde ’19 Ekim Muhtarlar Günü’ dolayısıyla tören düzenlendi. Cumhuriyet Meydanında düzenlenen tören saygı duruşu ve okunan İstiklal marşının okunmasının ardından Muhtarlar...

    • Yakalanan cinayet zanlısına hapis cezası

      Yakalanan cinayet zanlısına hapis cezası

      Cinayet zanlısı olarak aranan ve olaydan 3 yıl sonra Şanlıurfa'nın Siverek ilçesinde yakalanan K.A., çıkarıldığı mahkeme tarafından cezaevine gönderildi. Adana'nın Seyhan ilçesinde alacak verecek...

    • Kaymakam Çiftçiler’den kamu kurumlarına önemli uyarı!

      Kaymakam Çiftçiler’den kamu kuru...

      Şanlıurfa Siverek Kaymakamı Mustafa Çiftçiler, kamu kurumlarını şehit ve gazi aileleri konusunda uyardı. Kaymakam Çiftçiler imzasıyla ilçedeki tüm kamu kurum ve kuruluşlarına gönderilen resmi yazıda,...

    • Fikret Aslanparçası güven tazeledi

      Fikret Aslanparçası güven tazeledi

      Eğitim Bir-Sen Siverek Temsilciliği 6. olağan yönetim ve delege seçiminin ardından Fikret Aslanparçası yeniden temsilci seçilerek güven tazeledi. Siverek Karacadağ Mesleki Teknik Anadolu Lisesi'nde...

    • Memurluk hayallerini ertelediler

      Memurluk hayallerini ertelediler

      Şanlıurfa'nın Siverek ilçesinde Kamu Personel Seçme Sınavı (KPSS) Ortaöğretim oturumuna geç kalan bazı adaylar, hayallerini ertelemek zorunda kaldı. Türkiye genelinde yapılan KPSS Ortaöğretim sınavı,...

GÜNÜN HABERLERİ

KÖŞE YAZARLARI

baslik

EN ÇOK OKUNANLAR

  • Muhtarlar Günü dolayısıyla tören düzenlendi

    Muhtarlar Günü dolayısıyla tören düzen...

    Şanlıurfa’nın Siverek ilçesinde ’19 Ekim Muhtarlar Günü’ dolayısıyla tören düzenlendi. Cumhuriyet Meydanında düzenlenen tören saygı duruşu ve okunan İstiklal marşının okunmasının ardından Muhtarlar Derneği Başkanı Şeyhmus Çelik tarafından Atatürk Anıtı’na çelenk konuldu. Muhtarlık kurumunun 189 yıllık bir geçmişe sahip olduğunu dile getiren Dernek Başkanı Şeyhmus Çelik, şunları söyledi: “Yerel demokrasinin...

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.