reklam
Siverek SonHaber - Siverekin Güncel Haber Sitesi
reklam
» 
Siverek nar pekmezi zamanı
a aa
Tarih : 28 Ekim 2014 18:42

Siverek nar pekmezi zamanı

Ürün fazlası ve çatlamış narlar, pekmez olarak kullanılırken kabukları yem oluyor
Siverek nar pekmezi zamanı
reklam

Şanlıurfa’nın Siverek ilçesinde Bucak bölgesi olarak bilinen Siverek-Adıyaman sınırında bulunan nar bahçelerinde her yıl tonlarca nar üretilip Siverek pazarında satışa sunuluyor. Bölgedeki nar yetiştiricileri pazar fazlası narlar ile çatlamış narları kabuklarından ayırıp nar pekmezi yaparken, kabuklarını ise kurutarak hayvan yemine karıştırıp hayvanlara veriyor.

    Siverek Gıda maddeleri Odası Başkanı Abdulvahit Sevdalı Siverek’te ortalama her yıl on bin ton nar üretiminin gerçekleştiğini tahmin ettiklerini belirterek şunları kaydetti:

“İlçemizde bulunan nar bahçelerinin çoğu kayıt altında olmadığı için yılda kaç ton öretildiğini resmi olarak bilmiyoruz ancak tahminlerimiz on bin ton civarındadır. İç pazarda tüketilen narın fazlası köylerde kaynatılıp nar ekşisi olarak kullanılıyor. Nar üreticilerimiz narın kabuğundan çekirdeğinden faydalanıyorlar, nar ekşisi için çıkarılan nar suyunun arta kalan çekirdeği ve kabuğu besleyici nitelikte olduğu için kurtularak hayvan yemine karıştırılıp yem olarak kullanılıyor” (Haber: Şükrü Dolaş – Cuma Sarı)

siverek-nar-pekmezi-zamani siverek-nar-pekmezi-zamani (1)

Etiketler :

Bu habere hiç yorum yapılmamış.

DİĞER SİVEREK HABERLERİ

    • ABD’nin Tel Aviv Büyükelçiliğini Kudüs’e taşımasına tepki

      ABD’nin Tel Aviv Büyükelçiliğini...

      Şanlıurfa'nın Siverek ilçesinde Amerika Birleşik Devletleri'nin (ABD) Tel Aviv Büyükelçiliğini Kudüs'e taşıması sivil toplum kuruluşları ve vatandaşlar tarafından protesto edildi. Kanlıkuyu...

    • Siverek’te dilenci operasyonu

      Siverek’te dilenci operasyonu

      Siverek Belediyesi zabıta ekipleri tarafından dilenci operasyonu düzenlendi. Zabıta ekipleri, vatandaşlardan gelen şikayetler üzerine insanların yoğun olduğu caddelerde ve cami önlerinde çalışma...

    • Trafik polislerinden sürücülere ceza yerine çikolata

      Trafik polislerinden sürücülere ceza y...

      Şanlıurfa'nın Siverek ilçesinde Trafik Haftası etkinlikleri kapsamında trafik polisleri yapılan uygulama sırasında sürücülere broşür dağıttı, çikolata ikram etti ve trafik kurallarını hatırlattı. Trafik...

    • Özel çocuklar projelerini fuarda sergiledi

      Özel çocuklar projelerini fuarda sergiledi

      Şanlıurfa Siverek Özel Eğitim Uygulama Merkezinde eğitim gören zihinsel engelli ve otizmli öğrenciler, projelerini TÜBİTAK 4006 Bilim Fuarında sergiledi. Okulda düzenlenen bilim fuarında 15 üçüncü...

    • Doğa sporcuları Fırat kıyılarını gezdi

      Doğa sporcuları Fırat kıyılarını gezdi

      Fotoğraf sanatçılarının davetlisi olarak Siverek ilçesine gelen Diyarbakır Doğa Sporları Kulübü (DİDOSK), Fırat kıyılarında doğa yürüyüşü gerçekleştirdi. Siverek ilçesindeki fotoğraf sanatçılarının...

GÜNÜN HABERLERİ

KÖŞE YAZARLARI

baslik

EN ÇOK OKUNANLAR

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.