Şanlıurfa’nın Siverek ilçesinde Ramazan Bayramı hazırlıkları kapsamında “külünçe” geleneği devam ediyor.
Siverekli kadınların süt, şeker ve baharatlar kullanarak hazırladıkları hamuru bir süre beklettikten sonra hazırlanan külünçe, taş fırınlarda pişiriliyor.
Bayramda kahvaltıda tüketilen külünçeler, misafirlere de ikram ediliyor.
Camikebir Mahallesi’nde 35 yıllık fırıncı Sefer İbiş, külünçenin bir gelenek olduğunu belirterek, bayram namazına kadar mesai yapacaklarını söyledi.
Mahmut Selim ise, bayram öncesi ilçe halkının büyük bir çoğunluğunun mutlaka külünçe hazırlayarak bayramda tükettiklerini kaydetti.
Haber: Cuma Sarı - Osman Serhat Dolaş - Şanlıurfa'nın Siverek ilçesinde mercimek hasadında çalışan 6…
Haber: Osman Serhat Dolaş - Şanlıurfa'da tefecilik ve suçtan kaynaklanan malvarlığı değerlerini aklama suçlarına yönelik…
Haber: Cuma Sarı - Osman Serhat Dolaş - Şanlıurfa'nın Siverek ilçesinde iki otomobilin çarpışması sonucu…
İslam inancında her insanın alnına yazılmış bir kaderi vardır. Hatta din adamları, bu kaderin insan…
Haber Merkezi - Siverek Belediyesi tarafından düzenlenen öğretmenler arası voleybol turnuvası, final karşılaşmalarının ardından sona…
Haber: Cuma Sarı - Osman Serhat Dolaş - Karaman'da dereye devrilen otomobilde hayatını kaybeden 3…
