Siverekli Fırıncılardan Tava İsyanı!

Haber: Cuma Sarı – Fırın yemeklerinin sık sık yapıldığı Siverek’te özellikle ramazan ayında daha da fazla olan tava, patlıcan, biber vs. yemekleri fırına gönderen Siverekliler fırıncıları mağdur ediyor.

İftara saatler kala fırına gönderilen yemekler ocağa atılınca ekmek pişirmek için ocakta yer kalmıyor. Bu yüzden iftar saatinde fırının önünde kuyruklar oluşuyor. Bu sayıyı en aza indirmek için Siverek’te ki fırıncılar çareyi tepsi parası almakta buldu.

Konuyla ilgili açıklamada bulunan fırın işletmecisi Faruk Yıldız: “Havaların sıcak olması ve bu sene Ramazan ayının temmuz ayına denk gelmesi işlerimizi daha da zorlaştırıyor. Bunun yanı sıra iftara saatler kala evlerden gelen tepsiler bize zor anlar yaşatıyor. Hamurumuzu hazırlayıp pişirmeye geçeceğimiz zaman fırında yer olmadığı için bekliyoruz. Bizde iftar saatinde fırının önünde bekleyen vatandaşlarda mağdur oluyor, bunun için tepsilerden para almayı düşündük. Çok olmasa da fırına geçmişe göre daha az tepsi geliyor” dedi.