Doğal bitkiler Siverekli kadınların hem işi hem aşı oluyor

Siverek ilçesinin kırsal alanında yetişen kendisine has dola bitkiler köylerde yaşayan kadınların hem geçim kaynağı hem de tencerelerinde aş oluyor.

Siverek ilçesinin kırsalında Bahar aylarının başlamasıyla birlikte düzlük alanlarda yetişen yarpuz, rüşvet bitkisinin yanı sıra Karacadağ bölgesinin yüksekliklerinde kendiliğinden çıkan onlarca yararlı bitkiden biri olan kenger bitkisi bölgede yaşayan kadınların geçici bir dönemde olsa aile bütçelerine katkı sağladıkları gibi, kenger bitkisinden çeşitli yemek ve salata yaparak aşlarına da katkı sunuyorlar.

Siverek bölgesinde Baharın gelişini müjdeleyen bu doğal bitkiler bölgede yaşayan kadınlar tarafından topraktan toplatılarak ilçede kurulan doğal bitkiler pazarında satılıyor.

Bölgeye has bu bitkiler ilçe dışında yaşayan özelikle memleket hasretti çeken Siverekliler tarafında da rağbet görüyor.

Kendiliğinden yetişen en çok rağbet gören kenger özellikle sakızından faydalanılmak amacıyla sanayide kullanıldığı için ilçe dışına da ihraç ediliyor.

Bilim adamları kenger bitkisinin yanı sıra kenger sakızının faydalarını şöyle anlatıyor: Kenger Otu ve Kenger Sakızı Faydaları

Kenger (Gundelia tournefortii), papatyagillerden, 70-80 cm’ye kadar boylanabilen, sütlü, tüylü ve dikenli, çok yıllık otsu bir bitkidir. Sakız otu ismiyle de bilinen Kenger otunun köklerinden Kenger Sakızı elde edilir.

Nisan-Mayıs aylarında çiçek açan derimsi yapraklı, damarlı beyazımsı tüylü, gövdedekiler sapsızdır. Çiçekler morumsu kırmızı renkte açar. Baş kısmı olgunlukta sarımsı yeşil bir renk alır. Ülkemizde yetiştiği yerler; Orta, Doğu, Güneydoğu Anadolu ve Akdeniz Bölgesi.

Kenger otunun bilinen yararları

Kramp çözücüdür. Hazımsızlığı giderir. Sinirleri güçlendirir. Migrene karşı faydalıdır. İyi bir kan temizleyicidir. Terletir ve vücuda rahatlık verir. Kenger sakızı çiğnenirse iştahı açar. Damar tıkanıklığını önlemeye yardımcı olur. Dişleri temizler ve diş etlerini kuvvetlendirir. Antioksidan etkileri ile cilt ve prostat kanserine karşı koruyucudur.