Ramazan ayının vazgeçilmezi meyan şerbeti

Şanlıurfa’nın Siverek ilçesinde Ramazan ayının başlamasıyla birlikte vatandaşların doğal içeceklere daha çok ilgi gösterdiği gözlendi.

Her Ramazanda olduğu gibi bu Ramazan ayında da Siverekli vatandaşlar bölgede daha önce tüketilen Meyan (Biyan) şerbetine daha çok ilgi gösterdiklerini belirten meyan satıcısı Abdullah Demir yaptığı açıklamada şunları kaydetti: “Meyan şerbetine Siverekliler olarak biz biyan diyoruz. Bölge insanının çokça tükettiği bu doğal sıvı, başta Şanlıurfa olmak üzere her Ramazan ayında daha çok tüketiliyor. Siverek’te iftardan önce ilçe genelinde yaklaşık beş ton meyan şerbeti tüketiliyor. Meyan şerbeti başta vücuda faydalıdır, böbrek ve mideye rahatsızlıklarına iyi geliyor”

Meyan şerbetinin tercih edilmesinin nedeni doğal ve ucuz olmasıdır. Bir buçuk litre pet şişe meyan şerbeti 2 liraya satılıyor. (Haber: Şükrü Dolaş)