Siverek’te daha önce ev olarak kullanılan bir yapı Kültür ve Turizm Bakanlığı’nın restorasyonu sonrasında kafe haline dönüştürüldü.

Siverekli Gazeteci Lütfü Yalgı’nın hizmete açtığı kafe, Siverekli vatandaşlar tarafından ilgiyle karşılandı.

Kafenin, Siverek’in tarihini ve kültürünü yansıtması kültürel mirasa önem verildiğini gösteriyor.

Öte yandan Eyvan Cafe, otantik ortamıyla samimi bir mekan olma özelliği de taşırken ziyaretçilere görsel şölen oluşturuyor.

Eyvan Cafe’yi ziyaret eden Siverek Belediye Başkanı Ali Murat Bucak, yaptığı açıklamada, “Gazeteci Lütfü Yalgı’nın restore ederek hizmete açtığı Eyvan Cafe işletmesini ziyaret ettik. Tarihi dokusuyla geçmişi bugüne taşıyan bu mekan, Siverek’in kültürel mirasına sahip çıkmanın en güzel örneklerinden biri. Eski Siverek evlerinin restore edilerek işletmeye dönüştürülmesini, kent belleğimizin korunması ve yapıların değerlendirilmesi açısından son derece kıymetli buluyorum.

Hayırlı işler bol kazançlar dilerim.” dedi.