Kasapların bayram mesaisi

Kurban Bayramı’nda et satışı düşen kasaplar, vatandaşların talebi üzerine kıyma çekiyor kurban derisi alıyor.

Kurban Bayramı’nda et satışı düşen kasaplar, vatandaşların talebi üzerine kıyma çekiyor, kesilen kurbanlıkların derisini alıyor.

Kasaplar 4 günlük Kurban Bayramı’nda et satışları düşmesine rağmen bayram mesaisi yaptı. Vatandaşlar kasaplara kestikleri kurbanın bir bölümünü kıyma yaptırırken, bazısı ise kestikleri kurbanlıkların derilerini kasaplara götürdü.

Şanlıurfa’nın Siverek İlçesinde 40 yıldır kasaplık yapan Celal Büyükateş, yaptığı açıklamada, kurbanlarını kesen vatandaşların daha çok kemiksiz eti kıyma yaptırmak için geldiğini söyledi.

Bayram süresince dükkânında yoğunluk yaşandığını belirten Büyükateş, “etin kilosunu 1 TL’den çekiyoruz kurban bayramı nedeniyle et satışı olmadığından bayramda ve sonra eti kıyma yapıp kesilen kurnaların derisini alıyoruz’ ’dedi.

İlçe genelindeki bayram mesaisi yapan tüm kasaplarda yoğunluk olduğu gözlendi.